9月10日上午，2020广州国际美食节举办新闻发布会，广州市人民政府副秘书长高裕跃宣布广州正式进入美食节时间。

广州以岭南文化为底蕴，荟聚天下美食，是全国首个“中华美食之都”和“国际美食之都”双料称号城市。广州国际美食节作为推动行业发展的年度盛会，迄今为止已举办超过20届，形成了以“食”为主，集饮食、娱乐、商贸、旅游于一体，具有国际性、专业性、群众性的城市品牌活动。

高裕跃介绍，今年的广州国际美食节以“美食美刻 知味广州”为主题，充分吸收往届经验，按照统筹疫情防控和复工复产要求，结合全国“消费促进月”和全省“食在广东”系列活动，在活动形式、活动内容、活动时间和活动空间上做最大的创新和调整。

据悉，本届美食节将拉长活动时间，从9月中旬开始，12月底结束，并分为前期打榜、主体活动、成果宣传三个环节，持续3个月。

“广州滋味榜”打榜活动是本次美食节的核心主打活动。大众点评和口碑网两个餐饮电商平台将设立美食节专区，实现全城联动，打造广州首个官方美食榜单---广州滋味榜。餐饮企业可以在9月上旬至9月25日挑选1-2件招牌菜参与打榜，以此吸引消费者到门店消费。消费者方面，全民打榜时间为10月1日至10月25日，并且参与打榜活动将享受到大众点评、口碑网和餐饮企业联合推出的招牌菜品和红包补贴等优惠，以更低的价格体验更丰富的广州美食。

美食节线下主会场设在番禺祈福缤纷世界，并在各区设置分会场。线下活动将于10月30日开始，11月8日结束，持续10天。跟往届相比，今年的美食节为尽量减少客流聚集不再设置现场展销，而是通过餐饮直播、菜品展示、粤菜厨师大赛、行业论坛、“餐饮+”等活动展示广州的餐饮文化特色。

此外，本次美食节将重点突出“餐饮+”形式，实现全产业联动。吸引其他行业的重点企业加入美食节将扩大餐饮对文化、旅游、住宿等产业的带动作用，拓展美食节内涵和外延，助力全市复工复产。

广州市商务局副局长魏敏表示，今年的美食节将充分吸收往届美食节经验，突出全城联动，突出产业带动，实现“一区一特色”，甚至“一区多特色”。（中国日报社广东记者站）