清晨六点整，珠海拱北口岸关闸一开，满载着新鲜水产、蔬果、活禽的大货车列队徐徐驶入验货区域，通过“鲜活产品绿色通道”检验，输入澳门市场。这条珠澳两地的民生保障绿色“生命线”数十年如一日，畅通无阻，从未中断。

“尽管新冠肺炎疫情的形势严峻，保障对澳供应丝毫没有放松，整个春节期间保质保量完成供澳鲜活农产品任务。” 珠海市农控集团所属广东省珠海粮油食品进出口公司副总经理邓权介绍，目前，根据澳门配额指标，平均每天输出澳门生猪30头，冰鲜鸡7.5吨，各类蔬菜40吨不等，确保澳门市场货源充足，物价平稳。

创立于1961年的广东省珠海粮油食品进出口有限公司，是珠海市的一家老牌国有企业，广东省重点农业龙头企业，是珠海唯一一家国有出口带动型农业龙头企业。该公司承担供应港澳生鲜农产品任务近60年，从未间断，以畜、禽、菜三大支柱为主业，集产供销一体化，产品直供港澳市场。

面对新冠肺炎疫情，该公司竭尽全力做好稳产保供工作。近40名员工坚守生产一线。目前，该公司斗门鸡场存栏量达30万只，蛋鸡5万只的规模化禽类养殖场环境干净整洁。鸡舍紧凑、有序，自动化程度高。为严格执行疫情防控工作规程，斗门鸡场实行封场管理。入场车辆喷雾消毒，入场人员体温检测。生产车间每周2次全场带鸡喷雾消毒。作为备案场，海关坚持每周两次到场对活鸡抽检、送检，确保生鲜农产品安全优质。

“每天清晨4点多就起床，清点鸡只数量，过磅，查验品质并转送屠宰场。”工作人员刘秋坪介绍，出口的冰鲜鸡都是当天宰杀后立即冷藏， 第二日装车输出澳门。

“出口的粤香牌肉鸡，经过排酸、预冷处理，品质好、口感好，受澳门消费者喜爱。”该斗门鸡场场长陈俊贤表示，近日，受新冠肺炎疫情影响，珠海粮油食品进出口公司每天出口港澳的农副产品有所减少。随着各界复产复工，市场需求将进一步增加，届时输出总量将激增。数据显示，自1月24日至2月19日，公司供澳的鲜活农产品包括冰鲜鸡约200吨，活猪约700头，新鲜蔬菜包括马铃薯、大白菜、番茄、西洋菜、茄子、洋葱等40多个品种约1050吨。期间，供澳门新鲜水果总量达34吨。此外，珠海粮油食品进出口公司输出香港的熟食鸡为180吨。珠海供港澳生鲜农产品输出达350车次。

珠海粮油食品进出口公司所属珠海溢丰农产品公司（珠海供港澳蔬菜加工配送中心）为保障澳门民生供应作出重要贡献。1月20日至2月19日，珠海供港澳蔬菜加工配送中心向澳门输出蔬菜共计808车次，总量达3650吨，较好地保障了疫情防控期间澳门市场生鲜农副产品供应。

据悉，珠海粮油食品进出口公司生产输出澳门的冰鲜鸡目前占澳门市场总量的70%。蔬菜占澳门市场总量的65%。活猪出口也占有一定的份额。(中国日报广东记者站)

(珠海粮油食品进出口公司做好鸡场疫情防控工作。摄影: 吴长赋)