据江门出入境检验检疫局统计，2016年以来，国家地理标志产品“台山鳗鱼”出口取得了新突破，除传统的出口日本、韩国、俄罗斯、欧盟外，还新增“一带一路”国家新加坡、马来西亚、泰国和越南。其中2017年1-4月，台山活鳗出口新加坡14批次1860千克48682美元；台山烤鳗出口马来西亚5批次245500千克466886.5美元，台山烤鳗出口泰国1批次8000千克156000美元，台山烤鳗出口越南1批次1820千克38038美元。
“台山烤鳗”是用产地为江门台山市的日本鳗为原料烤制的优质烤鳗制品，产品质量一直保持100%安全、优质，在日本等国际市场享有非常高的著名度，目前日本鳗在台山市的养殖量占中国大陆的近80%，江门台山市辖区有2家烤鳗加工厂，年生产能力近8000吨。
江门出入境检验检疫局一直以“三个坚持”确保台山鳗鱼出口保持质量优胜，稳定增长。一是坚持建设品牌效应。以台山市国家级出口鳗鱼示范区建设和“台山鳗鱼”地标保护促进鳗鱼行业健康发展，以品质和质量安全的突出优势占据国内外市场主导权，牢牢把握国际贸易定价权。二是坚持坚持质量第一的思想，发挥江门出入境检验检疫局技术中心在检测设备和检验技术优势，不断改进监管方式方法，引导鳗鱼经营企业守法诚实经营，从源头上切实加强投入品使用的监管，建立健全可溯源的残留物质监控体系和质量安全保障体系，确保鳗鱼生产的安全卫生。三是坚持多方扶持企业拓展多元化的国际出口市场。通过与企业实验室联合攻关国外不断增加的检测项目和要求，打破进口国技术壁垒，通过向企业提供国外官方通关要求和出口指引，引导企业顺利通关，少走弯路。今年“台山烤鳗”在继续稳定出口日本、俄罗斯、欧盟市场的同时，积极开拓了泰国、马来西亚、越南、中国台湾等东南亚新兴市场。（中国日报广东记者站）
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